Colomiba, Antioquia, Finca Veracruz

Kaffen håndplukkes før de "pulpes". Dvs. å separere selve kaffebønnen fra kaffebæret. Veracruz øker pH verdien i gjæringskarene med gårsdagens kaffebønner. Dette forlenger gjæringstiden og forhindrer at bønnene overgjæres.

PrisNOK149,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)
Land: Colombia
Region: Antioquia
Prosess: Forlenget gjæring, vasket og soltørket
Høyde: 1650moh
Kaffebær: Colombia
Smaksprofil: Kakao, lite syrlig, søt og fyldig
Bryggemetode: Presskanne, V60, AeroPress og filter

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.