- Produktinfo
- Tips
- Produktanmeldelser (5)
Produktinfo
| Land: | Brasil |
| Region: | Mantiqueira de Minas |
| Produsent | Fazenda Sao Francisco da Bela Vista |
| Prosess: | Pulped natural |
| Høyde: | 11moh |
| Kaffebær: | Gul bourbon |
| Smaksprofil: | Hasselnøtt, marsipan, sjokolade |
| Bryggemetode: | Espressomaskin, kaffemaskin, Bialetti-kanne/mokka kanne |
Tips
Espressoen brygger jeg med forhold 18g kaffe og 36g til 40g kaffe for (dobbel espresso)
Første dråpe ca 6 sekunder og ekstrasjonstid 32-35 sekunder. Da blir den som ved illustrasjons bilde. Forøvrig laget med en La Marzocco GS/3 og en Mazzer Kony kvern.
Produktanmeldelser (5)
Produktanmeldelser
Nydelig kaffi som benyttes i Kaffemaskin med kvern.
God, fyldig kaffi med kraftig smak. Gir fin crema og passer både til espresso, cappuccin, latte og vanlig kaffi/americano. Definitivt en av mine favoritter og fast innslag i heimen. Anbefales!
Kjempegod kaffe til kaffemaskinen.
Vi bruker Espresso og baristamaskin kaffe i manuell espressomaskin hjemme. Det blir en fin crema og smaken er rund og fyldig. Bruker den mest til å lage kaffe-americano, men en kjempegod kaffe-latte blir det også en gang av og til. Beste espressokaffen vi har hatt hjemme.
Kjempegod og robust kaffe
Kraftig og smaksrik kaffe som passer oss perfekt.
The Best espresso
Kjempegod kaffe med fin profil
Passe mild kaffe som jeg for det meste bruker til å lage americano på jura maskinen hjemme
